Verse aardbeien zijn zeer gezond vanwege hun hoge vitamine C-gehalte (60 mg per 100 g). Aardbeien worden veel gebruikt voor het maken van jam. Meestal wordt hier diepvriespulp voor gebruikt. Daarnaast wordt de aardbei door zijn sterk aroma als smaakversterker gebruikt in onder andere yoghurt.

Zaden aardbeien zaaien: februari in een zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas. Medio mei, na verspenen, buiten uitplanten.

Grandian is een ras dat zeer grote vruchten geeft. Om de drie jaar opnieuw uitzaaien.